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麻辣五仁包子
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麻辣五仁包子
产品描述:
  五仁包子原料:  香油,酵面,白糖,熟面,橄榄仁,精粉,核桃仁,熟芝麻仁,花生仁,玫瑰酱,碱面,瓜子仁,青、红丝,酵种。  五仁包子制法:  1.将花生仁、核桃仁、橄榄仁、瓜子仁、青红丝、白糖、熟芝麻、玫瑰酱、熟面、香油等制成馅;  2.将面粉和好,发酵好...
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详细介绍

  五仁包子原料:

  香油,酵面,白糖,熟面,橄榄仁,精粉,核桃仁,熟芝麻仁,花生仁,玫瑰酱,碱面,瓜子仁,青、红丝,酵种。

  五仁包子制法:

  1.将花生仁、核桃仁、橄榄仁、瓜子仁、青红丝、白糖、熟芝麻、玫瑰酱、熟面、香油等制成馅;

  2.将面粉和好,发酵好加碱退酸,再制成扁圆片,包入馅心,捏成圆球形,放在特制的圆花模中,按平扣出,上笼蒸熟即成。

  五仁包子特点:

  山西风味小吃名品。具有外形美观,入口香甜的特色。


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