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焦作姬老太小吃鸭血粉丝汤培训

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焦作姬老太小吃鸭血粉丝汤培训

焦作姬老太小吃鸭血粉丝汤培训
鸭血粉丝汤,又称鸭血粉丝,是南京的传统名吃,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。
南京自古喜食鸭馔,盛行以鸭制肴,有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良,在制作时,各地均有不同,南京均采用用鸭血,流传各地后又均有改变。
小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。
口感鲜香,爽口宜人。
鸭血粉丝汤含丰富的营养价值,全部才用天然香料制作,绿色营养健康食品。
.色香味具全:均采用十余种香料制作而成。
工艺严格:从金汤的选择,作料的的调配,到制作的时间,都有严格的工艺要求,从保持鸭血粉丝汤的色香味的一致性。
鸭血粉丝汤投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的**项目。
认可度比较高,在大街小巷基本上都能看到鸭血粉丝汤的小吃店,而购买的人都络绎不绝。
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